Malzemeler
-
400 g haşlanmış nohut
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
-
1 tatlı kaşığı kimyon
-
1/2 tatlı kaşığı tuz
-
İsteğe göre sarımsak tozu
Hazırlanışı
-
1
Fırını 200°C ye ön ısıtma yapın.
-
2
Nohutları süzüp kağıt havlu ile kurulayın.
-
3
Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
-
4
Yağlı kağıt serili tepsiye tek sıra halinde yayın.
-
5
20-25 dakika fırınlayın, yarısında çevirin.
-
6
Çıtırlaşınca fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Diyetisyen İpucu
Nohutları ne kadar iyi kurularsanız o kadar çıtır olur.